Histamin Online-Kongress
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Der Histamin Online-Kongress ist genau das Richtige für Dich, wenn Du das wissen möchtest.
- Verstehe die wichtigsten Aufgaben und Funktionen von Histamin in unserem Körper, was bei einem Histamin-Überschuss passieren — und wie Du diesen vermeiden kannst.
- Verstehe die Zusammenhänge zwischen Histamin und unserem Darm und warum die Darmgesundheit essenziell ist, um den Histamin-Stoffwechsel ins Gleichgewicht zu bringen.
- Erfahre die möglichen Ursachen einer Histamin-Intoleranz und lerne, wie Du diese aktiv angehen kannst.
- Lerne, mit welchen Maßnahmen und Lebensmitteln Du zu mehr hormoneller Balance kommen kannst, um Deine Beschwerden anzugehen.
- Erfahre, welche unterstützenden Nährstoffe sich positiv auf Deinen Histamin-Stoffwechsel auswirken können.
- Erkenne den Unterschied zwischen einer Histamin-Intoleranz und einer Mastzellenerkrankung und finde heraus, was Deine nächsten Schritte sind, um das Gleichgewicht im Körper wieder herstellen zu können.
- Begreife, warum Stress die Histaminausschüttung im Körper triggert und Entspannung einen positiven Einfluss auf den Histaminspiegel haben kann.
- Erfahre mehr über Schwermetallbelastungen, welchen Einfluss sie auf unseren Stoffwechsel haben und warum sie ein Risiko für unsere Gesundheit sein können.
Die Experten
Tag 1
Dr. Ralf Kirkmann – Facharzt für Labordiagnostik
Die Histamin-Laboranalyse – Finde jetzt heraus, welche Werte wirklich wichtig sind
Dorothee Rund, M.Sc. – Psychologischer Ernährungscoach
S.O.S. Mastzellaktivierung – was wirklich hilft, um die Mastzellen nachhaltig zu stabilisieren
Hannah Willemsen – Ernährungscoach, Autorin und Podcasterin
Histaminarm und darmgesund – wie das Darmmikrobiom wieder ins Gleichgewicht kommen kann
Tag 2
Dr. Simone Koch – Ärztin für funktionelle, Umwelt- und Ernährungsmedizin
Autoimmunerkrankungen als möglicher Auslöser eines Histamin-Ungleichgewichts – und wie du deinen Stoffwechsel optimal unterstützen kannst
Kyra Kauffmann – Heilpraktikerin
Ein gesundes Leben mit Histamin – weg von Radikal-Diäten und was dein Körper jetzt wirklich braucht
Dr. Thomas Bacharach – Facharzt Allgemeinmedizin, SIBO Experte
Der Darm als Ursache einer Histamin-Intoleranz: Was SIBO, Reizdarm und Co. mit unserem Histaminspiegel zu tun haben können
Tag 3
Dr. Thomas Peter – Allgemeinmediziner
Warum unser Körper Histamin benötigt – und welche Faktoren eine Histamin-Intoleranz auslösen können
Martin Krowicki – Sportwissenschaftler, Mikronährstofftherapeut und medizinischer Trainingstherapeut
Den Histaminabbau über die Leber stärken – wichtige Nährstoffe, die unterschätzt werden
Julia Resch – Ernährungsberaterin & Expertin für Nahurungsmittelunverträglichkeiten
Die histaminarme und basische Ernährung – warum pauschales Weglassen von Lebensmitteln nichts bringt und wie du dich histaminarm und vielfältig ernähren kannst
Tag 4
Dr. Yvonne Braun – Ernährungswissenschaftlerin mit SP Allergien und UV
Was Allergien mit Histamin zu tun haben – und was du tun kannst, um deine Beschwerden zu lindern
Martin Auerswald, M.Sc. – Biochemiker und Ernährungsberater
Natürlich Mastzellen stabilisieren – welche Nährstoffe dich bei Mastzell- und Histaminproblemen unterstützen können
Paul Seelhorst – Experte für Darmgesundheit, Fermentation und Evolutionäre Gesundheit
Leaky Gut, Entzündungen & Co als mögliche Ursachen einer Histamin-Intoleranz
Tag 5
Thiemo Osterhaus – Arzt, Ausbilder und Coach
Stress lass nach – was in unserem Körper passiert, wenn wir Stress haben und wie wir stressige Phasen besser meistern können
Hannah Hauser, M.Sc. – Ernährungswissenschaftlerin, SP: Hormone & Schilddrüse
Hormonelle Dysbalancen als Ursache einer Histamin-Intoleranz – was die Schilddrüse damit zu tun hat und wie du dein natürliches Gleichgewicht wiederherstellen kannst
Kornelia C. Rebel – Medizinredakteurin und Bestseller-Autorin
Oxidativer Stress – welchen Einfluss er auf unseren Histaminspiegel hat und wie du ihn reduzieren kannst
Tag 6
Stefanie Grauer – Foodblogger, Autorin und Ernährungsberaterin
Eine Nahrungsmittel-Intoleranz kommt selten allein – was du über Laktose, Fructose, Gluten & Co. wissen solltest
Kerstin Hardt – Speaker, Coach und Autorin
Die Kraft der Achtsamkeit – wie Meditation und Atmung dich mit deinem Körper verbindet und Selbstheilungskräfte aktiviert
Tag 7
Sonja Schmitzer – Autorin, Gründerin von HPUandYou und HPU-Betroffene
Wie ein gestörter Histamin-Stoffwechsel mit der Diagnose HPU zusammenhängen kann
Katharina Döricht – Ernährungstherapeutin und Autorin
Der Weg raus aus den Intoleranzen – welchen Einfluss eine zuckerfreie & vegane Ernährung haben kann und warum die Kraft unserer Gedanken größer ist, als wir denken
Tag 8
Rabea Kieß – Hormon-Coach und Autorin
Was Darm und Hormone miteinander zu tun haben und wie wir über die Ernährung unser hormonelles Gleichgewicht unterstützen können
Priscilla Bucher – Moderatorin, Autorin und Gründerin
Leber & Galle als Ursache einer Histamin-Intoleranz – und welche Maßnahmen du jetzt ergreifen solltest
Tag 9
Kristine Fredriksson – Gesundheitscoach und Hypnosetherapeutin
Chronisch krank – Welche Auswirkungen der Ebstein-Barr-Virus auf den Histaminstoffwechsel und Entzündungsprozesse im Körper haben kann
Dr. Harald Banzhaf – Facharzt für Allgemeinmedizin und Umweltmedizin
Der Einfluss von Umweltgiften – Warum Schwermetalle und Gifte Entzündungen fördern und Histamin triggern können
Tag 10
Dr. med. Ulrich Selz – Arzt und Autor
Migräne und Histamin – woher die Migräne in Wahrheit kommt und warum sie keine Dauerdiagnose sein muss
Andreas Gottwald – Heilpraktiker und Physiotherapeut
CMD – wenn der Kiefer knirscht und knackt. Warum eine Dysfunktion im Kiefer den Histaminspiegel erhöhen kann und was wirklich nachhaltig hilft
Die Veranstalter des Histamin Online-Kongress
Die Moderatorin – Melina Neumann:
Mein Name ist Melina Neumann und ich komme aus Hamburg. Ich studiere im Bereich Gesundheitsmanagement (M.A.), bin u.a. zertifizierte Ernährungstrainerin, Pilatestrainerin und Gesundheitscoach.
Im Jahr 2020 habe ich gemeinsam mit Ana HistaFit ins Leben gerufen. Da wir selbst viele Jahre von einer Histamin-Intoleranz betroffen sind bzw. waren, haben wir uns intensiv (persönlich und fachlich) mit der Thematik auseinandergesetzt – und einen ganzheitlichen und nachhaltigen Weg gefunden, den Körper wieder in seine natürliche Balance zu bringen. Mittlerweile sind wir glücklicherweise nicht mehr alleine, sondern zu einem Team aus Medizinern und Ernährungsberatern gewachsen.
Als Experten für Histamin-Intoleranz und histaminarme Ernährung teilen wir unser Wissen rund um das Thema Darmgesundheit, Lebergesundheit und Histamin-Intoleranz in Form von Onlinekursen und persönlichen Ernährungsberatungen und zeigen Betroffenen, wie sie zu mehr Beschwerdefreiheit kommen können.
Da uns außerdem histaminarme Produkte auf dem Markt gefehlt haben, die einem das tagtägliche Leben erleichtern, bieten wir außerdem auch noch laborgeprüft histaminarme Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittel an.
Davon können nicht nur Menschen mit einer Histamin-Intoleranz profitieren, sondern auch Allergiker, Betroffene anderer Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten und auch Gesunde, die ihrem Stoffwechsel etwas Gutes tun möchten.
Unsere Vision ist es, das Thema Histamin-Intoleranz und histaminarme Ernährung bekannter zu machen. Deswegen ist freue ich mich, als Moderatorin beim Histamin Online-Kongress von Medumio dabei zu sein und viele spannende Interviews zu führen.