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Histamin Online-Kongress

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Der Histamin Online-Kongress ist genau das Richtige für Dich, wenn Du das wissen möchtest.

  • Verstehe die wichtigsten Aufgaben und Funktionen von Histamin in unserem Körper, was bei einem Histamin-Überschuss passieren — und wie Du diesen vermeiden kannst.
  • Verstehe die Zusammenhänge zwischen Histamin und unserem Darm und warum die Darmgesundheit essenziell ist, um den Histamin-Stoffwechsel ins Gleichgewicht zu bringen.
  • Erfahre die möglichen Ursachen einer Histamin-Intoleranz und lerne, wie Du diese aktiv angehen kannst.
  • Lerne, mit welchen Maßnahmen und Lebensmitteln Du zu mehr hormoneller Balance kommen kannst, um Deine Beschwerden anzugehen.
  • Erfahre, welche unterstützenden Nährstoffe sich positiv auf Deinen Histamin-Stoffwechsel auswirken können.
  • Erkenne den Unterschied zwischen einer Histamin-Intoleranz und einer Mastzellenerkrankung und finde heraus, was Deine nächsten Schritte sind, um das Gleichgewicht im Körper wieder herstellen zu können.
  • Begreife, warum Stress die Histaminausschüttung im Körper triggert und Entspannung einen positiven Einfluss auf den Histaminspiegel haben kann.
  • Erfahre mehr über Schwermetallbelastungen, welchen Einfluss sie auf unseren Stoffwechsel haben und warum sie ein Risiko für unsere Gesundheit sein können.

Die Experten

Tag 1

Dr. Ralf Kirkmann – Facharzt für Labordiagnostik

Die Histamin-Laboranalyse – Finde jetzt heraus, welche Werte wirklich wichtig sind

Dorothee Rund, M.Sc. – Psychologischer Ernährungscoach

S.O.S. Mastzellaktivierung – was wirklich hilft, um die Mastzellen nachhaltig zu stabilisieren

Hannah Willemsen – Ernährungscoach, Autorin und Podcasterin

Histaminarm und darmgesund – wie das Darmmikrobiom wieder ins Gleichgewicht kommen kann

Tag 2

Dr. Simone Koch – Ärztin für funktionelle, Umwelt- und Ernährungsmedizin

Autoimmunerkrankungen als möglicher Auslöser eines Histamin-Ungleichgewichts – und wie du deinen Stoffwechsel optimal unterstützen kannst

Kyra Kauffmann – Heilpraktikerin

Ein gesundes Leben mit Histamin – weg von Radikal-Diäten und was dein Körper jetzt wirklich braucht

Dr. Thomas Bacharach – Facharzt Allgemeinmedizin, SIBO Experte

Der Darm als Ursache einer Histamin-Intoleranz: Was SIBO, Reizdarm und Co. mit unserem Histaminspiegel zu tun haben können

Tag 3

Dr. Thomas Peter – Allgemeinmediziner

Warum unser Körper Histamin benötigt – und welche Faktoren eine Histamin-Intoleranz auslösen können

Martin Krowicki – Sportwissenschaftler, Mikronährstofftherapeut und medizinischer Trainingstherapeut

Den Histaminabbau über die Leber stärken – wichtige Nährstoffe, die unterschätzt werden

Julia Resch – Ernährungsberaterin & Expertin für Nahurungsmittelunverträglichkeiten

Die histaminarme und basische Ernährung – warum pauschales Weglassen von Lebensmitteln nichts bringt und wie du dich histaminarm und vielfältig ernähren kannst

Tag 4

Dr. Yvonne Braun – Ernährungswissenschaftlerin mit SP Allergien und UV

Was Allergien mit Histamin zu tun haben – und was du tun kannst, um deine Beschwerden zu lindern

Martin Auerswald, M.Sc. – Biochemiker und Ernährungsberater

Natürlich Mastzellen stabilisieren – welche Nährstoffe dich bei Mastzell- und Histaminproblemen unterstützen können

Paul Seelhorst – Experte für Darmgesundheit, Fermentation und Evolutionäre Gesundheit

Leaky Gut, Entzündungen & Co als mögliche Ursachen einer Histamin-Intoleranz

Tag 5

Thiemo Osterhaus – Arzt, Ausbilder und Coach

Stress lass nach – was in unserem Körper passiert, wenn wir Stress haben und wie wir stressige Phasen besser meistern können

Hannah Hauser, M.Sc. – Ernährungswissenschaftlerin, SP: Hormone & Schilddrüse

Hormonelle Dysbalancen als Ursache einer Histamin-Intoleranz – was die Schilddrüse damit zu tun hat und wie du dein natürliches Gleichgewicht wiederherstellen kannst

Kornelia C. Rebel – Medizinredakteurin und Bestseller-Autorin

Oxidativer Stress – welchen Einfluss er auf unseren Histaminspiegel hat und wie du ihn reduzieren kannst

Tag 6

Stefanie Grauer – Foodblogger, Autorin und Ernährungsberaterin

Eine Nahrungsmittel-Intoleranz kommt selten allein – was du über Laktose, Fructose, Gluten & Co. wissen solltest

Kerstin Hardt – Speaker, Coach und Autorin

Die Kraft der Achtsamkeit – wie Meditation und Atmung dich mit deinem Körper verbindet und Selbstheilungskräfte aktiviert

Tag 7

Sonja Schmitzer – Autorin, Gründerin von HPUandYou und HPU-Betroffene

Wie ein gestörter Histamin-Stoffwechsel mit der Diagnose HPU zusammenhängen kann

Katharina Döricht – Ernährungstherapeutin und Autorin

Der Weg raus aus den Intoleranzen – welchen Einfluss eine zuckerfreie & vegane Ernährung haben kann und warum die Kraft unserer Gedanken größer ist, als wir denken

Tag 8

Rabea Kieß – Hormon-Coach und Autorin

Was Darm und Hormone miteinander zu tun haben und wie wir über die Ernährung unser hormonelles Gleichgewicht unterstützen können

Priscilla Bucher – Moderatorin, Autorin und Gründerin

Leber & Galle als Ursache einer Histamin-Intoleranz – und welche Maßnahmen du jetzt ergreifen solltest

Tag 9

Kristine Fredriksson – Gesundheitscoach und Hypnosetherapeutin

Chronisch krank – Welche Auswirkungen der Ebstein-Barr-Virus auf den Histaminstoffwechsel und Entzündungsprozesse im Körper haben kann

Dr. Harald Banzhaf – Facharzt für Allgemeinmedizin und Umweltmedizin

Der Einfluss von Umweltgiften – Warum Schwermetalle und Gifte Entzündungen fördern und Histamin triggern können

Tag 10

Dr. med. Ulrich Selz – Arzt und Autor

Migräne und Histamin – woher die Migräne in Wahrheit kommt und warum sie keine Dauerdiagnose sein muss

Andreas Gottwald – Heilpraktiker und Physiotherapeut

CMD – wenn der Kiefer knirscht und knackt. Warum eine Dysfunktion im Kiefer den Histaminspiegel erhöhen kann und was wirklich nachhaltig hilft

Die Veranstalter des Histamin Online-Kongress

Die Moderatorin – Melina Neumann:

Mein Name ist Melina Neumann und ich komme aus Hamburg. Ich studiere im Bereich Gesundheitsmanagement (M.A.), bin u.a. zertifizierte Ernährungstrainerin, Pilatestrainerin und Gesundheitscoach.

Im Jahr 2020 habe ich gemeinsam mit Ana HistaFit ins Leben gerufen. Da wir selbst viele Jahre von einer Histamin-Intoleranz betroffen sind bzw. waren, haben wir uns intensiv (persönlich und fachlich) mit der Thematik auseinandergesetzt – und einen ganzheitlichen und nachhaltigen Weg gefunden, den Körper wieder in seine natürliche Balance zu bringen. Mittlerweile sind wir glücklicherweise nicht mehr alleine, sondern zu einem Team aus Medizinern und Ernährungsberatern gewachsen.

Als Experten für Histamin-Intoleranz und histaminarme Ernährung teilen wir unser Wissen rund um das Thema Darmgesundheit, Lebergesundheit und Histamin-Intoleranz in Form von Onlinekursen und persönlichen Ernährungsberatungen und zeigen Betroffenen, wie sie zu mehr Beschwerdefreiheit kommen können.

Da uns außerdem histaminarme Produkte auf dem Markt gefehlt haben, die einem das tagtägliche Leben erleichtern, bieten wir außerdem auch noch laborgeprüft histaminarme Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittel an.

Davon können nicht nur Menschen mit einer Histamin-Intoleranz profitieren, sondern auch Allergiker, Betroffene anderer Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten und auch Gesunde, die ihrem Stoffwechsel etwas Gutes tun möchten.

Unsere Vision ist es, das Thema Histamin-Intoleranz und histaminarme Ernährung bekannter zu machen. Deswegen ist freue ich mich, als Moderatorin beim Histamin Online-Kongress von Medumio dabei zu sein und viele spannende Interviews zu führen.

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Datum/Zeit
04/11/2022 bis 13/11/2022

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