Best of Paleo Congress

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Der Best of Paleo Congress ist genau das Richtige für Dich, wenn  Du …

  • abnehmen und zu deinem natürlichen Idealgewicht finden möchtest
  • deine Performance und dein Energielevel verbessern möchtest
  • Darmbeschweden oder Verdauungsprobleme hast
  • an Diabetes, Depression oder Antriebslosigkeit leidest
  • an einer chronisches Erkrankung wie z.B. einer Autoimmunerkrankung leidest
  • Allergien hast und diese in Remission bringen möchtest
  • in mehr Einklang mit unserer Umwelt leben möchtest
  • wissen willst, wie es wäre, dein volles geistiges und körperliches Potential zu entfalten
  • in mehr Einklang mit Deiner Umwelt leben möchtest

Diese Leitthemen werden den Experten beim Best of Paleo Congress besprochen

  •  welche Rolle Dein Darm bei der Entstehung von Zivilisationskrankheiten spielt und was Du JETZT verändern musst für schnelle Erfolge.
  • wie Du durch einfache Stressreduzierungs-Übungen Deinem Körper mehr Zeit zur Regeneration gibst.
  • welche Umweltgifte Deinen Körper dazubringen gegen sich selbst zu arbeiten, um diese zukünftig vermeiden zu können.
  • welchen starken Einfluss die tägliche Ernährung auf die Entstehung von Allergien, Autoimmunerkrankungen und Übergewicht hat und wie Du durch das Einhalten eines Ernährungsprotokolls Erfolge erzielen kannst.
  • über den mächtigen Einfluss von Lebensstilfaktoren (Licht, Schlaf, Bewegung, Stress, Soziales Umfeld, etc.) zu lernen und wie diese ineinander Greifen und die Säulen Deiner Gesundheit bilden.
  • umsetzbare Strategien zu entwickeln, um Dein Risiko für die Entstehung von Zivilisationskrankheiten zu reduzieren und bereits bestehende Erkrankungen in Remission zu bringen

Diese Experten sprechen beim Best of Paleo Congress

Tag 1
Schwerpunkt Ernährung & Gesundheit
(07.11.2018)

Carsten Wölffling – Was bedeutet ganzheitliche & artgerechte Gesundheit
Dr. med. Bernd Michael Löffler – Folgen und Auswirkungen einer glucotoxischen Ernährung
Mario Weisbrod – Wasser – Was uns verschwiegen wird
Nicolai Loboda – Komplexität von Gesundheit
Jens Freese – Honig
Daniel Reheis – Was sind Aminosäuren – alles über Bausteine unseres Lebens
Nicole Lange – Fasten

Podiumsdiskussion: Vitamin K2, Vitamin D, Sonnenlicht (Prof. Dr. med. Jörg Spitz, Dr. Jens Pohl, Dr. Ori Wolff)

 

Tag 2
Schwerpunkt Bewegung & Lifestyle
(08.11.2018)

Christian Otto – Fitness Meal Time Planning „You can’t workout a bad diet“
Felix Klemme – Abnehmen und Performance
Emanuel Bohlander – Barfuß laufen
Dr. Ori Wolff – Was ist Leben – Licht, Wasser, Magnetismus

Podiumsdiskussion: Paleo für Sportler (Felix Klemme, Jens Freese, Dr. Rainer Klement)

Tag 3
Schwerpunkt Psyche & Stress
(09.11.2018)

Carsten Wölffling – Was ist Stress?
Dr. Jens Keisinger – Depression
Birgit Schröder – Wer bestimmt, was ich essen will? – Neurophysiologie meets Paleo
Gabriele M. Hochwarther – Über Säbelzahntiger, Sex und Energieräuber. (R)Evolutionäres Stressmanagement im 21. Jahrundert
Moritz von der Borch – Eiskalt durchgezogen: Warum und wie wirkt Kälte-Therapie?
Geja Heinen – Stress, unsere Vorgeschichte und unsere Darm-Hirn-Achse
Dr. Jens Pohl – Licht
Bernd Kinze – Baubiologie – EMFs, elektromagnetische Felder, usw.

Tag 4
Schwerpunkt Autoimmunerkrankungen, Allergien & Verdauung
(10.11.2018)

Carsten Wölffling – Die Verdauung – Kennst du noch alle Funktionen?
Dr. Rainer Klement – Ketogene Ernährung und Krebs
Dr. Simone Koch – Hashimoto
Florian Sauer – Effektive Entgiftung mit Vegan und Paleo
Julia Tulipan – Interpretation von Gesundheitsmarkern – Ketonkörper, Blutzucker, Herzgesundheit – worauf kommt es wirklich
Geja Heinen – Microbiome, stress and bacteria from fertile soil (EN)
Dr. Simone Koch – Stoffwechsel, Schilddrüse, Kälte und Gewicht: Schlank und Warm trotz miesem Stoffwechsel
Dr. Sabine Paul – Beste Stimmung in der Darm-WG: Wie das Mikrobiom Emotionen und geistige Fitness lenkt

Tag 5
Schwerpunkt Lifestyle
(11.11.2018)

Dr. Sabine Paul – Paläo – Brain Food, Inspirationen aus der Savanne
Prof. Dr. med. Jörg Spitz – Wie die Gesellschaft unsere evolutionäre Gesundheit sabotiert und was wir dagegen tun können
Prof. Dr. med. Jörg Spitz – Paleo zur Potenzialentfaltung – das Geheimnis der 2. Evolution
Dr. Simone Koch, Gabriele Hochwarther, Julia Tulipan – Podiumsdiskussion: Paleo für Frauen
Dr. Jens Pohl – Was bedeutet regionale und saisonale Ernährung für meinen mitochondrialen Haplotyp?
Anita Idel – Die Kuh ist kein Klimakiller
Linda Hollatz – Die Fünf Elemente Methode für nachhaltig gesunde Haare

Tag 6
Schwerpunkt Ernährung
(12.11.2018)

Carsten Wölffling – Wie schaut ein artgerechter Teller aus?
Marina Lommel – Mit ketogener Ernährung zum Super Brain?! – Wie die ketogene Ernährung in den Gehirnstoffwechsel eingreift und was wir uns davon erhoffen dürfen
Julia Tulipan – Futter für die Zellen – die richtig formulierte LCHF Ernährung als Fundament der Gesundheit
Thomas Hartwig – Wasser – das Superfood Nr. 1
Jens Freese – Milch macht müde Männer munter – oder krank?
Daniela Pfeifer – TCM und Paleo
Tom Fox – Rotes Fleisch
Mario Weisbrod, Thomas Hartwig – Podiumsdiskussion: Wasser

Tag 7
Schwerpunkt Podiumsdiskussionen
(13.11.2018)

Ketogene Ernährung & Fasten – Wann ja und wann nein? Marina Lommel, Moritz von der Borch, Julia Tulipan, Dr. Jens Pohl, Tom Fox:
Das deutsche Gesundheitssystem und die Zukunft! Prof. Dr. med. Jörg Spitz, Dr. Ori Wolff, Dr. Jens Keisinger –
Ernährungsempfehlungen 2020: Was hält den Homo medialis fit? Jens Freese, Dr. Sabine Paul, Dr. med. Bernd Michael Löffler, Prof. Dr. Stefan Lorkowski
Rotes Fleisch – Gesund oder ungesund? Tom Fox, Moritz von der Borch, Prof. Dr. med. Jörg Spitz
Paleo und Vegan! Kirstin Knufmann, Ben Urbanke, Carsten Wölffling, Florian Sauer, Özgür Dogan, Nadja Polzin, Christian Wenzel
Paleo für Babies und Kinder? Susann Goldau, Iris Benedens, Roksana Korf, Nicole Lange
Paleo mit Autoimmunerkrankung? Dr. Simone Koch, Prof. Dr. Bernd Löffler, Julia Tulipan

Die Veranstalter des Best of Paleo Congress:

Carsten Wölffling

„Es ist keine Schande nichts zu wissen, wohl aber, nichts lernen zu wollen“ [Platon] 

Die Paleo Convention wurde von meinen Freunden Leon & Paul 2015 bis 2017 mit Herzblut in Berlin organisiert. Tausende Menschen erkannten, dass der Paleo Lifestyle mehr bedeutet als nur eine Ernährung.

Selber habe ich dort als Speaker & Workshopleiter fungiert.

Seit 2007 bin ich nun bereits im Gesundheitswesen unterwegs und hoffe immer auf Besserung dessen. In meiner Berufung beschäftigt mich vor allem eine Frage: Warum?

Warum wird der Mensch in der modernen Zeit krank? Zu oft wird „dawos“ therapiert: „Da wo es weh tut“. Wir können gar nicht so schnell Coaches, Personal Trainer, Heilpraktiker, Ärzte & Co ausbilden, wie der Mensch „Weh-Wehchen“ entwickelt.

Klassisch wird die Ernährung und die Bewegung im Bereich Gesundheit betrachtet. Aber es sind doch ein „paar“ Dinge mehr, welche im Biotop des Menschen & deiner Gesundheit eine wichtige Rolle spielen. Welche Zusammenhänge spielen eine Rolle?

Mich bekümmert es sehr, dass wir zu selten das Wissen nutzen & weitergeben, welches wir bereits gewonnen haben.

Um DIR das Wissen zur Verfügung zu stellen, gehen wir mit dem Kongress ONLINE! Nutze die Chance, mehr über deine ganzheitliche Gesundheit zu erfahren!

 

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Datum/Zeit
07/11/2018 bis 13/11/2018

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Best of Paleo Congress | Paleo ist mehr als Ernährung

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